研究说了什么
作者汇总发现老年人肌肉蛋白合成对单次蛋白有「阈值」反应，分散到各餐优于集中，总量略增有益。
为什么重要
它把「吃够蛋白」量化，直接服务肌少症预防而非补剂营销。
证据与边界
为荟萃，肾病人群限蛋白。优先食源而非粉剂。
参考来源
Morton et al. Br J Sports Med. 2018.
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