研究做了什么
Pan 合并队列，白米饭摄入量最高组糖尿病风险更高，亚洲关联强于西方。
为什么重要
- 主食也讲质：精米升糖快。
- 可替换：糙米杂粮降负荷。
边界
观察性；总量与搭配同样重要，不等于一口米饭都不能吃。
参考来源
Pan A, et al. White rice and diabetes. BMJ, 2012.
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