研究说了什么
Pedrini 等汇总 RCT，发现蛋白限制降低糖尿病与非糖尿病肾病的肾功能下降速度，部分延迟进入透析。
为什么重要
它把「吃」作为肾病管理的一线杠杆，提供非药物延缓手段。
证据与边界
为 RCT 汇总，严格低蛋白可能导致蛋白-能量不足。实施须营养监测。
参考来源
Pedrini et al. BMJ. 1996.
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