研究说了什么
队列发现65岁以下人群高蛋白（尤来自动物）摄入与更高癌症及全因死亡相关，机制或涉IGF-1；65岁后信号反转。
为什么重要
它提示蛋白需求随年龄变化，「中年猛吃肉」未必划算。
证据与边界
为观察性队列，动物与植物蛋白效应不同；老年适度增蛋白或有获益。
参考来源
Levine et al. Cell Metab. 2014.
免责声明：本站内容为健康科普与信息汇总，不构成医疗建议。任何干预、补剂或训练计划开始前，请咨询执业医师。