研究说了什么
作者合并研究，发现健康植物性饮食（多蔬果豆全谷、少动物与精制）与死亡下降相关，不健康植物饮食则无益。
为什么重要
它把「多吃素」细化：质量比「是否动物」更关键。
证据与边界
为观察性合并，定义参差。结论支持健康植物为主。
参考来源
Dinu et al. J Hypertens. 2017.
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