研究说了什么
作者见膳食纤维摄入高者菌群丰度高、丁酸等 SCFA 升,机制涉发酵供能肠上皮。
为什么重要
它把「多吃菜豆谷」与「养菌」直连,是最低成本的菌群干预。
证据与边界
为观察/试验,增量须渐进防胀。本文不替代膳食。
参考来源
Makki et al. Cell Metab. 2018.
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