黄酮类总量护血管

研究说了什么

作者估算黄酮摄入，发现其与死亡负相关，机制涉血管内皮功能与抗炎，来源为茶、莓、苹果等。

为什么重要

它为「多彩蔬果」提供成分级解释，鼓励多样植化素。

证据与边界

为观察性估计，数据库有限。结论为方向性。