研究说了什么
以旧石器式食物组合开展的短期人体喂养试验显示，参与者的血糖、血脂与血压等代谢指标较基线出现明显改善。为什么重要
它把演化饮食从假说推向可测的人体代谢改善，提示回归高纤维、低加工的饮食结构确有生理基础。证据与边界
干预期短、样本有限，结论属初步证据，非长期诊疗建议。
参考来源
Cordain L, et al. Am J Clin Nutr. 2005.
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