研究做了什么
Valdes 比较同卵与异卵双胞胎菌群，相似度由饮食解释多、基因少，且短期饮食干预即见变化。
为什么重要
- 可改：菌群不命中注定。
- 靠吃的：纤维、发酵、少加工。
边界
菌群反应个体化；「好菌食谱」需结合自身，不盲从单一食物。
参考来源
Valdes AM, et al. Diet shapes microbiome. Gut, 2018.
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