奶制品不背「促病」黑锅

研究说了什么

作者合并队列，发现总奶制品与全因死亡基本中性或略负，发酵乳制品信号较好，全脂与低脂差异有限。

为什么重要

它为「喝奶好坏」降温，提示适量奶制品是可接受的蛋白钙源。

证据与边界

为观察性合并，产品类型差异大。乳糖不耐者另论。