研究说了什么
一项早期营养学比较发现,冲绳人相比日本本土终生摄入热量偏低,却维持了较好的营养均衡,呈现典型的低热量高营养特征。为什么重要
它为现代热量限制研究提供了真实人群样本,提示适度低热量或有长期代谢红利。证据与边界
历史横断面调查,饮食随时代变化大,结论属初步证据,非诊疗建议。
参考来源
Kagawa Y. J Nutr Sci Vitaminol. 1988.
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